Vad är shiitakesvampar?
Kanske känner du till svamp.Denna svamp är ätbar och utsökt.Den kan användas i en mängd olika rätter och är lätt att hitta i lokala livsmedelsbutiker.Du kanske inte känner till hälsofördelarna med svamp.
Lentinus edodes är infödd i bergen i Japan, Sydkorea och Kina och växer på fallna träd.Arten har en lång historia av användning i hela Östasien, och vilda balsamsvampar samlas in som mat och traditionella droger.För cirka 1000–1200 år sedan började kineserna odla svamp och vet om svampar är vintersvampar eller svampar.
Shiitakesvamp är en lågkalorikälla av högkvalitativa fibrer, proteiner och kolhydrater.Enligt Healthline innehåller endast fyra torkade svampar 2 gram fibrer och ett stort antal andra vitaminer och mineraler, inklusive riboflavin, niacin, koppar, mangan, zink, selen, folsyra, vitamin D, vitamin B5 och vitamin B6.
vad är shiitakesvampextrakt bra för?
Shiitakesvampextrakt stöder ett hälsosamt immunförsvar, korrekt leverfunktion, hälsosamma blodsockernivåer och främjar kardiovaskulär hälsa.Traditionell kinesisk medicin tros öka livslängden och förbättra blodcirkulationen.Forskning har visat att lentinan, en polysackarid i shiitakesvampar, är lovande som ett immunterapimedel, och eritadenin, en förening i shiitake, har visat sig sänka kolesterolet i vissa studier.Shiitake används bäst på lång sikt för att uppleva dess fördelar.
Posttid: 2022-02-11